Ножки в маринаде
Такие ножки можно готовить как в духовке, так и на гриле. По похожему рецепту мариную крылья, затем готовлю их на гриле. Очень вкусно!
???????????
- 4 куриных ножки
- соль
- красный перец чили
- пучок кинзы
- 2 дольки чеснока
- сок половинки лайма
- оливковое масло
??????????
Мелко порубить чеснок и кинзу. Ножки посолить, поперчить, полить соком от лайма. Добавить чеснок и кинзу. Все хорошо перемешать вместе с оливковым маслом. Мариновать пол дня-сутки. Обжарить ножки в чуть оливковом масле, затем переложить в духовку.
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
